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論文資訊
- 類型：已發表論文
- 日期：2022-09-02
摘要
釀酒酵母的乙酸耐受性對於從木質纖維素植物生物質水解產物生產生物乙醇和其他大宗化學品至關重要，尤其是在低 pH 條件下。本研究探索了兩種改進木糖發酵釀酒酵母 RWB218 乙酸耐受性的進化工程策略，其在 pH 4 下木糖上的厭氧生長在乙酸濃度 > 1 g L-1 時受到抑制：(1) 在乙酸濃度增加的情況下進行連續厭氧分批培養 (pH 4) 和 (2) 在不控制 pH 的情況下長時間厭氧連續培養，其中用銨酸化同化作用產生乙酸耐受的選擇壓力。之後c。 400 代後，連續分批和連續選擇培養物分別在 pH < 4、6 和 5 g L-1 乙酸的木糖上生長。在連續培養中，木糖比消耗率增加了 75%，達到 1.7 g 木糖 g-1 生物量 h-1。將兩個選擇實驗的樣本儲存在攝氏 -80 度並在沒有乙酸的情況下培養後，在存在 5 g L-1 乙酸的情況下，它們無法在 pH 4 的木糖上生長。使用線性乙酸梯度對恆化器培養物進行的表徵表明，連續選擇方案的樣品具有乙酸鹽誘導的乙酸耐受性。